Festival de Raicilla Damajuana 2020

Disfruta en Puerto Vallarta el Festival de Raicilla Damajuana 2020, ven a probar esta bebida destilada proveniente de la parte occidental del estado de Jalisco, México.

El Festival de Raicilla #Damajuana2020 tendrá lugar en la Isla del Rio Cuale los días 13, 14 y 15 de marzo. Como parte de las actividades programadas resaltan las charlas, degustaciones, proyecciones y conciertos musicales, la cabalgata charra y la fiesta tropical.

Programa de Actividades.

Jueves 12 marzo

FORO DAMAJUANA
Universidad Vizcaya de las Américas
10:00 hrs. – “Cuando tus consejos sepan a raicilla los tomaré
Raicilla y cocina por Memo Wulff” Imparten: Memo Wulff & Fernando Castillón (Barrio Bistro- La Lulú)

11:00 hrs. – “Sorbos de sabiduría. La raicilla en la mixología”
Imparte: Dan Rodríguez (Di vino Dante)

Viernes 13 marzo

FORO DAMAJUANA

• Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez (TecMM Vallarta)
9:00 hrs. – “La D.O. raicilla y su desarrollo económico y social” Imparte: Jorge Luis Carbajal (Productor de Raicilla El Divisadero)

10:00 hrs. – “La importancia del murciélago en el cultivo de agave” Imparte: Zulema Arias Delgado (Coordinadora del programa Bat Friendly)

• Centro Universitario de la Costa, Universidad de Guadalajara (UdeG)
9:00 hrs. – “La ciencia detrás de la raicilla” Imparte: Dra. Dánae Cabrera Toledo (CUCBA, UdeG)

GALA INAUGURAL

Instituto Vallartense de Cultura (Isla del río Cuale)
18:45 hrs. – Recepción

19:00 hrs. – Charla raicillera: “Conversación entre maestros raicilleros y los cronistas de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas”

20:15 hrs. – Entrega de Reconocimientos a la Tradición Raicillera

20:30 hrs. – Presentación del Mariachi Navidad & Coctel de cortesía. Preparación a dos manos: Joel Ornelas (Chef ejecutivo de Tintoque) y Juan Jorge Cortés (Propietario del restaurante Pajaritos) Raicilla a cargo de “Arre Corazón” del Chef Memo Wulff.

Sábado 14 de marzo

12:00 hrs. – Acto protocolario de inauguración
13:00 hrs. – Marimba Versátil
15:30 hrs. – Grupo Tajín (Música Latinoamericana)
17:00 hrs. – La Querendona Banda Manantial
20:00 hrs. – Colectivo Hobbie (Reggae)
21:30 hrs. – Bobui (Indie Rock)

Domingo 15 de marzo

12:00 hrs. – Trío Madrigal (Boleros)
13:00 hrs. – Los Palitos de Mascota (Tradicional mexicana)
16:30 hrs. – Mariachi Nuevo Continental
20:00 hrs. – Ampersan (Fusión, tradicional mexicana)
21:30 hrs. – Mono Blanco (Son jarocho)

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Damaris Arellano

Asistente Virtual y redactora web. Estudiante de Homeopatía y Medicina Alternativa. Emprendedora, apasionada por la naturaleza y el cuidado del planeta.

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